Un gâteau basque composé d’une pâte sablée garnie d’une crème au goût d’amande. Proposé en format entier, il offre une solution souple pour une découpe et un service adaptés.
SUGGESTION DE PRESENTATION
Peut être découpé en parts pour le dessert. Idéal en restauration, servi nature ou accompagné d’une crème anglaise ou d’une chantilly selon les besoins.