Un gâteau basque composé d’une pâte sablée garnie d’une crème au goût d’amande.
Proposé en format prédécoupé, il offre une solution adaptée aux besoins de la restauration avec une mise en œuvre simple et régulière.
SUGGESTION DE PRESENTATION
Peut être servi directement en parts pour le dessert. Idéal en restauration, accompagné d’une crème anglaise, d’une chantilly ou servi nature selon les besoins du service.