Un palet coco composé d’un appareil type congolais, à base de noix de coco, d’œufs et de sucre, agrémenté de pépites de chocolat. Une recette gourmande qui associe l’intensité de la coco et la douceur du chocolat.
SUGGESTION DE PRESENTATION
Peut être proposé tel quel pour un service rapide. Pour varier la présentation, il peut être accompagné d’un léger filet de chocolat ou d’une touche de sauce chocolat.