Un palet coco composé d’un appareil type congolais, à base de noix de coco, d’œufs et de sucre. Une recette simple et gourmande qui met en valeur l’intensité et la texture moelleuse de la noix de coco.
SUGGESTION DE PRESENTATION
Peut être proposé tel quel pour un service rapide. Pour varier la présentation, il peut être accompagné d’un léger filet de chocolat ou d’une pointe de coulis exotique.