Une mini tartelette composée d’une pâte sablée garnie d’un appareil à flan pâtissier parfumé à la vanille. Une recette douce et gourmande qui met en valeur la texture onctueuse du flan et les notes délicates de vanille.
SUGGESTION DE PRESENTATION
Peut être proposée telle quelle pour un service rapide. Pour varier la présentation, elle peut être accompagnée d’un léger voile de sucre glace ou d’un trait de caramel