Une mini tartelette salée composée d’une pâte sablée garnie d’un appareil au fromage Comté. Une recette gourmande qui met en valeur les notes fruitées et le caractère du Comté dans un format individuel.
SUGGESTION DE PRESENTATION
À servir tiède avec quelques feuilles de salade assaisonnées et une pointe de moutarde à l’ancienne.