TARTE AU CITRON MERINGUEE

Etat du produit : Cuit Surgelé

Une tarte composée d’une pâte sablée garnie d’une crème au citron et recouverte d’une meringue.

Une recette équilibrée qui associe l’acidité du citron à la douceur d’une meringue aérienne.

Peut être servie en parts pour le dessert. Intéressante en restauration en jouant sur les contrastes de textures, par exemple avec un élément croquant (biscuit émietté) ou une touche fraîche pour équilibrer l’acidité.